Morrones rellenos con salchicha parrillera

Ingredientes
Morrón verde 1
Morrón rojo 1
Aceite de oliva
Salchicha parrillera 1 rosca
Sal
Pimienta
Cebolla morada 1
Rúcula 1 atado
Queso de rallar 200 grs

Procedimiento
Para los morrones, cortarlos al medio longitudinalmente. Cocerlos por 5 minutos al horno fuerte en placa aceitada.

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